“Wanneer handwerk kunst wordt”

Ik had dit weekend de kans om te eten bij Sel Gris* in Knokke-Heist. *Dank u, papa en mama!*

Kijken jullie mee?

Voorgerechtjes
Ganzenlever, carpaccio van rund en knolselder – Zeebarbeel met butternut en worteltjes
Sorbet def
Sorbet van Piña Colada
Hoofdgerechten
Hopscheuten met een hoeve-eitje, kabeljauw, spinaziepuree en een jus van champagne met oester – Kalfszwezerikken met een fancy champignon, fancy kaas, room- en vleessaus (ik weet niet alle namen meer, sorry en het menu is niet online te vinden!)
Shot
Shot van rum, limoen en Canada Dry
Desserten
Dessertje van rode biet en rode vruchten – Hand van Fatima (zoete couscous, sesamkoekje en mango) – Zoetjes bij de koffie

 

Het ziet er niet alleen goed uit, maar het smaakte ook enorm lekker!

Ik moet wel toegeven dat ik na al dat lekkers wat last had van mijn maag, de nachtrust ten spijt. Dat gebeurt nochtans niet vaak na een diner in een zo’n goed restaurant. Misschien toch een beetje teveel van het goede?

De avond zelf was in elk geval wel heel geslaagd! 🙂

 

 

The following two tabs change content below.

9 Reacties

  1. gerhildemaakt
    8 maart 2016

    Ziet er lekker uit! Vooral de zotjes bij de koffie. 🙂

    Beantwoorden
  2. Wikkelgatjes
    8 maart 2016

    Njammie!

    Beantwoorden
  3. MamC
    8 maart 2016

    Dat zal wel gesmaakt hebben! Een streling voor het oog. Jammer dat dat altijd zo duur moet zijn hè.

    Beantwoorden
  4. Sarah
    8 maart 2016

    Schilderijtjes zijn het! Wat een mooi (en lekker) cadeau van uw ouders.

    Beantwoorden
    1. Eveline
      8 maart 2016

      Ja, ik ben nogal een gelukzak! 🙂

      Beantwoorden
  5. Bijengezoem m2
    8 maart 2016

    Genieten he, wij zijn daar ook al gepasseerd (en is dan op wandelafstand, dus heel fijn)

    Beantwoorden
    1. Eveline
      8 maart 2016

      Voor ons ook, heerlijk hè!

      Beantwoorden
  6. Hmmmm! Die shotjes zijn super leuk! Allee, alles he, maar die in het bijzonder!

    Beantwoorden
  7. Het Machien
    19 maart 2016

    Ziet er zeer mmmmm uit!

    Beantwoorden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit: