Gepublicieerd op mei 27, 2018

Rabarbercrumble zonder suiker

Geplaatst in FOOD
Reacties 2Reacties
gezonde rabarbercrumble zonder suiker

Rabarber in overvloed hier.  Toch gebruik ik er veel te weinig van.  Gewoon omdat er bij elke bereiding zo veel suiker moet om het eetbaar te maken.  En ja, laat suiker nu niet echt gezond zijn.  Vorige week deed ik een oproep op Instagram voor tips om rabarber met wat minder suiker te kunnen verwerken.  Deze week probeerde ik het uit en het resultaat was zo goed dat ik het graag wil delen.

Gepublicieerd op mei 24, 2018

Toen ging ik solo – mijn eigen Instagram account op @nononsonsmom_an

Geplaatst in NO NONSENSE
Reacties 7Reacties
instagram @nononsonsmom_an

Ongeveer een jaar liep ik al met het gedacht om een eigen instagramaccount op te starten.  Al bleef ik de beslissing maar uitstellen.  Zoveel volgers achterlaten zou toch zonde zijn?  Op moederdag besloot ik al mijn instagram-angsten achter mij te laten en er voor te gaan.

Gepublicieerd op mei 17, 2018

De worsteling met seizoensgroenten en weekmenu’s

Geplaatst in FOOD
Reacties 7Reacties
worstelen met weekmenu's en seizoensgroenten

Zo ‘n twee jaar geleden begon ik eindelijk de geneugten van een weekmenu in te zien.  Waar ik daarvoor gewoon de supermarkt binnenliep en me liet inspireren door wat ik zag liggen, vond ik toch dat ik het ietwat verantwoorder moest aanpakken. Alleen al om de voedseloverschotten die we wekelijks moesten weggooien wat te beperken.  Enter het weekmenu. Deze maand doe ik mee met de Danone Blogger Challenge en probeer ik nog wat extra aandacht te besteden aan onze voeding.  Seizoensgroenten in mijn weekmenu integreren is er daar eentje van.

Gepublicieerd op mei 15, 2018

Krabbenpoten en Garnalen

Geplaatst in SONS
Reacties Laat een reactie achter
Gocart rijden aan zee

Wie me kent of deze blog leest, weet dat ik kan genieten van lekker eten, liefst in goed gezelschap. En laat dat goed gezelschap nu het liefst mijn kinderen zijn.

Wanneer ik dan op de E40 richting kust van op de achterbank hoor roepen: “Gaan we aan zee krabbenpoten en garnalen eten?!”, kan ik niet anders dan glunderen.

Gepublicieerd op mei 03, 2018

Feesten in mei – tijd voor wat gezondheid

Geplaatst in FOOD, LIFESTYLE
Reacties Laat een reactie achter

Hoewel onze eetgewoonten niet echt héél ongezond zijn, kan het toch nog altijd een beetje beter.  Ik merk bij mezelf dat er na een tijdje toch wat luiheid inkruipt.  Een boterham met speculaaspasta is nu eenmaal sneller klaar dan een kommetje met vers fruit, natuuryoghurt en (homemade) granola. Tijd om de komende vier weken een tandje bij te steken, want er staan een hoop feesten op het programma.

Gepublicieerd op mei 01, 2018

Skiën in Leysin

Geplaatst in LIFESTYLE
Reacties 6Reacties
Skibotten Leysin

Wij gingen skiën in Leysin. De lente is wel al in het land en we hebben ook al wat van de zomer gezien. Toch wil ik jullie nog even vertellen over onze skireis. 10 dagen voor de Ijsheiligen, kan dat misschien nog net?

In mijn blogpost van 10.10.2017, liet ik jullie weten al dat ik voor het eerst zou gaan skiën in de Paasvakantie. Ondertussen heb ik echt op latten gestaan.

Hoe me dat verging, lees je hier!